Paris Hilton, priznajme si, že nie je kuchárka, dostane vlastnú kuchársku šou

Hilton nepredstiera, že vie variť. O Cooking With Paris, svojej novej šesťdielnej sérii o varení na Netflixe, sa nebojí robiť neporiadne chyby. Program je najnovším z nedávnej vlny kuchárskych šou, ako napríklad Selena + Chef a Amy Schumer sa učí variť, a vedú ho celebrity, ktorým chýba kulinársky zážitok.

Paris Hilton, Paris Hilton a Carter Reum, správy z Paris Hilton, týranie detí v Paris Hilton, Paris Hilton PTSD, indické expresné správyKaždá epizóda predstavuje jedného z jej priateľov, vrátane Kim Kardashian West, Saweetie a Demi Lovato, ktorí jej pomáhajú s prípravou jedla. Keď je varenie hotové, sadnú si k jedlu do Hiltonovho domu, ktorý zdobí na tému večere. (Richard Shotwell/Invision/AP, súbor)

Napísala Christina Moralesová



V trblietavých čiernych šatách s páperovými rukávmi a vysokými podpätkami je Paris Hilton v kuchyni a pripravuje večeru so steakom so svojou matkou a sestrou. Kým prídu, zaborí lyžicu do plechovky kaviáru a uhryzne svojho psa. Vločky z 23-karátového zlata sa jej lepia na prsty, keď ju pridáva do domáceho hľuzovkového masla.

Nie je to najpraktickejšie varenie, ale rada varím štýlovo, hovorí, keď sa perie z jej oblečenia unáša po kuchynskej linke.



Hilton nepredstiera, že vie variť. O Cooking With Paris, svojej novej šesťdielnej sérii o varení na Netflixe, sa nebojí robiť neporiadne chyby. Program je najnovším z nedávnej vlny kuchárskych šou, ako napríklad Selena + Chef a Amy Schumer sa učí variť, a vedú ho celebrity, ktorým chýba kulinársky zážitok.



Milujem varenie, hovorí Hilton v úvode svojej šou, ktorá bola vydaná 4. augusta. Nie som však vyučený kuchár a ani sa o to nesnažím.

Každá epizóda predstavuje jedného z jej priateľov, vrátane Kim Kardashian West, Saweetie a Demi Lovato, ktorí jej pomáhajú s prípravou jedla. Keď je varenie hotové, sadnú si k jedlu do Hiltonovho domu, ktorý zdobí na tému večere.

Ružová kuchárska kniha s portrétom Hiltona slúži ako žmurknutie na diváka. Tam uchováva nové recepty, každý odsek inej farby.



Hľadá recepty z rôznych zdrojov a spolieha sa na výrobcov s kulinárskymi skúsenosťami, povedal Aaron Saidman, výkonný producent Cooking With Paris a Selena + Chef, pre HBO Max.

Nie každé jedlo na Cooking With Paris je majstrovské dielo.

Aj pri zlyhaní sa môžu všetci dobre zabaviť, povedal Saidman. Ale v mnohých prípadoch vyrábali veci, ktoré boli chutné.



Nástup spoločnosti Hilton do varenia televízie nadväzuje na herečku Selenu Gomez, ktorá na začiatku pandémie používala Selena + Chef na zlepšenie varenia, a komika Schumer a jej manžela, šéfkuchára Chrisa Fischera, ktorí pripravovali jedlá v sieti Food Network.

Celebrity zdieľajú jedlo so svojimi fanúšikmi neustále. Britney Spears ukázala divákom, ako si vyrobiť svoj obľúbený sendvič na Instagrame. Minulý víkend Jennifer Garner nahrala na Instagram video, ako varí ostružinový šváb s matkou.

Brian Boitano, krasokorčuliar zlatej olympijskej medaily, bol pred krivkou so svojou kuchárskou šou Food Network, Čo by Brian Boitano vyrobil? ktorý sa skončil v roku 2010. Mnoho celebrít, povedal, prevzalo model jeho šou.

Food Network odolala tomuto druhu šéfkuchárov celebrít preto, že neboli odborníkmi na jedlo, a to je škrabka na hlavu, pretože to je to, kto sleduje vašu sieť, ľudia ako ja, povedal.

Hilton sa vo svojej šou prikláňa k svojej postave ako bezradná dedička. Každá epizóda začína výletom do obchodu s potravinami, kde nosí žiarivé masky a oblečenie, ktoré sa viac hodí do nočného klubu ako do uličky s výrobkami.

Prepáčte, pane, ako vyzerá pažítka? pýta sa robotníka v jednej epizóde. Čo s tým urobím?

Nakupuje ingrediencie súvisiace s témou epizódy. V segmente o príprave drahej večere na steaky uvažuje o hľuzovke 1 000 dolárov; v inom si na taco noc urobí zásoby čerstvej múky a kukuričných tortíl, syra Cotija a tomatillo.

Keď sa dostane do svojej domácej kuchyne, vytiahne trblietavé kuchynské náčinie a v jednom momente omylom spáli drahokamy na svojej iskrivej stierke, keď vyrovnáva vegánske hamburgery na grilovacej panvici.

Celý čas používa slovo sliving, termín, ktorý vymyslela, aby spojil frázy, ktoré ho zabíjajú a žijú váš najlepší život. (Požiadala o ochrannú známku pre slovo pre riad a iný tovar.)

Ostatné výrazy jej zrejme unikajú. Čo je to metla? Čo šľahanie spýtala sa komičky Nikki Glaserovej, keď vyrábali vegánske hamburgery, hranolky a mliečne koktaily.

Saidman dostal nápad na Hiltonovu show, keď v januári 2020 odovzdal 15-minútové video na YouTube s názvom Cooking With Paris, v ktorom divákom ukázala, ako sa robí lasagne. Video má teraz takmer 5,2 milióna zhliadnutí.

Saidman s ňou spolupracovala na svojom dokumente This Is Paris a chcela vytvoriť niečo veselšieho a pritom stále nakrúcať novú show ako dokument.

Mysleli sme si, že by bolo zábavné ponoriť sa do jej kuchárskych schopností alebo ich nedostatku, povedal.

Šou sa občas vlní do kontroverzných rozhovorov o potravinách a prísadách, ktoré súčasné diskusie o skresľovaní alebo bielení tradičných jedál a prísad zdanlivo ignorujú.

Hilton, predstavujúc nočnú epizódu krevety s tacocom so Saweetie, Hilton hovorí, že mám rád, keď sú moje tacos veľmi chrumkavé v americkom štýle s mletým hovädzím mäsom a syrom, najmä ak sú z Taco Bell. Ale som pripravený vyskúšať niečo úplne mimo svoju komfortnú zónu taco.

Kupuje si piñatu v tvare taco. Syr Cotija nesprávne vyslovuje, aj keď sa jej výrobcovia snažia pomôcť povedať to správne. Keď hovorí o tomatillos pre pečenú salsu, hovorí: Vyzerá to ako zvláštne jablko alebo niečo, neviem. Včera som na trhu povedal: „Čo je to za vec?

Snaží sa učiť, povedal Saidman.

Bezradné varenie skutočne robí niečo pre diváka, povedala Kelsi Matwick, lektorka z University of Florida a autorka knihy Food Discourse of Celebrity Chefs of Food Network. Vidieť ľudí bez kulinárskych skúseností, ako robia chyby, podľa nej vytvára intimitu s divákom, najmä pre priemerného domáceho kuchára.

Na udržanie relácie o varení je však potrebný špeciálny hostiteľ, povedal Matwick.

Je to intimita na diaľku. Hostitelia kuchárskej šou sú považovaní za našich priateľov a rodiny, povedala. Dodala, že schopnosť kuchára rozprávať príbehy a spájať ich s jedlom je dôležitejšia ako akékoľvek techniky.

Všetci sme priťahovaní príbehmi.

Tento článok sa pôvodne objavil v The New York Times.