Omáčka staršia ako USA v Trumpovom menu v Južnej Kórei

Fermentované potraviny vrátane sójovej omáčky sú neoddeliteľnou súčasťou juhokórejskej kuchyne a sójové omáčky vyrábané známymi remeselníkmi sa fermentujú desaťročia alebo storočia a predávajú sa za desaťtisíce dolárov za liter.

360 -ročná omáčka, 360 -ročná sójová omáčka, tromfové návštevy Južnej Kórey, donald trump, donald trump news, indický expres, indické expresné správyJedlo, ktoré sa má podávať na štátnej večeri prezidenta USA Donalda Trumpa a prvej dámy Melania Trumpovej v Soule. (Zdroj: AFP)

Špeciálna omáčka o viac ako storočie staršia ako USA bude dnes v ponuke pre Donalda Trumpa na jeho štátnom bankete v Soule spolu s diplomaticky chúlostivou krevetou.



Večera v prezidentskom areáli Modrého domu vedľa bývalého kráľovského paláca zahŕňa hovädzie rebrá a omáčku pripravenú z vynikajúcej 360-ročnej sójovej omáčky, uviedol hovorca prezidentskej kancelárie v Soule.

Vek naznačuje, že bol vyrobený v roku 1657, v roku, keď sa narodil otec signatára americkej Deklarácie nezávislosti Benjamina Franklina.



Fermentované potraviny vrátane sójovej omáčky sú neoddeliteľnou súčasťou juhokórejskej kuchyne a sójové omáčky vyrábané známymi remeselníkmi sa fermentujú desaťročia alebo storočia a predávajú sa za desaťtisíce dolárov za liter.



Na jednej potravinovej výstave v roku 2012 skupina remeselníkov predviedla sójovú omáčku, o ktorej tvrdili, že bola vyrobená pred 450 rokmi s cenovkou 100 miliónov wonov (90 000 USD).

Dnešné menu obsahuje aj grilovanú podrážku, známu ako Trumpovu obľúbenú rybu. Nemenovaný predstaviteľ pre tlačovú agentúru South’s Yonhap povedal: Jedálny lístok obsahuje jedlo s miestnou tradičnou chuťou, ktoré by mohlo osloviť aj chuť hlavy štátu USA.

Je to však výrazný kontrast k vcelku známemu cestovnému v americkom štýle, ktoré prezidentovi ponúkol predseda vlády Shinzo Abe v Japonsku, s ktorým má výrazne vrúcnejší vzťah ako s juhokórejským prezidentom Moon Jae-Inom.



Do hodiny od Trumpovho príchodu do Tokia si Trump a Abe sadli k cheeseburgerom sprevádzaným kečupom z paradajok a ústredným bodom štátneho banketu bol steak.

Na jedle v Soule je aj kreveta, o ktorej Moonova kancelária uviedla, že bola chytená v blízkosti sporného ostrova, na ktorý si nárokujú juh aj Japonsko.

Soulom kontrolovaný ostrov pri východnom pobreží s názvom Dokdo v Kórei a Takeshima v Japonsku je jadrom desaťročia trvajúceho územného sporu medzi týmito dvoma krajinami, oboma americkými spojencami, ktorým čelí hrozba jadrovo vyzbrojenej Severnej Kórey. .



A v rámci ďalšieho diplomatického úderu v Tokiu pozvala Moonova kancelária na štátnu večeru Lee Yong-Soo, bývalého vojnového sexuálneho otroka japonských vojakov.

Situácia takzvaných utešených žien je mimoriadne emocionálnym problémom, ktorý po desaťročia taktiež kazí vzťahy medzi Soulom a Tokiom.

Hlavný japonský tajomník kabinetu Yoshihide Suga v Tokiu povedal, že nebude komentovať, ako iná krajina víta VIP.

Suga však spochybnil, či bolo vhodné použiť krevetu ulovenú v blízkosti sporného ostrova v čase, keď by sa Japonsko a Južná Kórea mali zjednotiť pri riešení severokórejských problémov.